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Artikel mit dem Tag "Sauerteig"
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11. Februar 2018
Walnuss-Sauerteig Baguettes aus dem Dampfbackofen
Zutaten für 2 Baguette: 250g Mehl Typ 550 35g Sauerteig, trocken 1/4 Pkt.frische Hefe 1 TL Salz 150 ml Wasser, lauwarm große Schüssel mit Deckel Backblach & Backpapier
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26. Februar 2017
Sauerteig Baguette
Endlich habe ich es geschafft ein Baguette so zu backen wie ein Baguette gehört :-)
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