Rosenkohl im Dampfgarer

Klein aber fein - mein Rosenkohl im Dampfgarer geht immer


Und hier das Rezept:

 

Zutaten für 2 Personen:

 

 

300g Rosenkohl

1 TL Butter / Kräuterbutter

Salz & Pfeffer

 

eventuell Speck - und Zwiebelwürfel

 

hitzebeständige Schale

 


Zubereitung:

 

 

Rosenkohl verlesen und mit der Butter bzw. Kräuterbutter in eine hitzebeständige Schale geben.

Wer möchte kann gerne noch Schicken- und Zwiebelwürfel dazugeben. 

 

 Dämpfen 100°, 15 Minuten

 

 Yummy

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